晒太阳这件小事

冬季的暖阳格外令人感到惬意,如果还能边晒太阳边慢慢剥开一个黄澄澄的橘子,简直是幸福得整个人都要融化。太阳是宇宙给予我们的礼物,那么在医生眼中是如何看待晒太阳的呢?

中医眼中的晒太阳
民间俗谚说“冬日晒太阳,胜似喝参汤”。 冬季晒太阳古人叫负暄, 也叫负日、负曝,为历代养生家所推 崇。 中医认为,冬阳和煦温暖,晒背 部可刺激督脉,能振奋人体阳气,疏通经脉,使气血顺畅,收到防病健身的效果。 清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中指出:“太阳火除湿止寒僻,舒经络,痼冷,以体曝之,则血和而病去……养生家有服日光法。 ” 冬季多晒晒我们的背部,使命门和肾枢两个穴位得阳光的振奋,即有补充肾气的效果。

 

阳光缺乏的影响
除了大家所熟悉的影响钙的吸收、杀菌外,经常不见阳光不接触紫外线会对人的情绪造成影响。现代医学研究发现,当光照时间短、阳光强度降低时,能唤起细胞兴奋的甲状腺素和肾上腺素分泌减少。如此一来,人容易处于抑郁状态,出现如心情不佳、食欲减退、自我评价低以及精神迟钝等症状。所以日常生活中,遇上阳光明媚的好天气,我们就出去走一走,顺带获得好心情哦。

晒太阳小贴士

1、尽量选择室外绿化较好、空气流通较佳且向阳的地方。老年人还需要注意选择平坦、开阔一些的地方,避免摔倒。如果在室内晒太阳,注意要将门窗打开,避免阳光、紫外线被家中门窗玻璃所阻挡。

2、如阳光比较强烈,带墨镜可以有效避免阳光直射带来的眼睛损伤。

3、诸病源候论·养小儿候中指出:“令小儿抱日中嬉戏数见风日则血凝气刚肌肉硬密。”可见,对于小朋友来说,晒太阳是对生长非常重要的,家长们可以多带小朋友晒太阳哦!

注意:如果出生后从未服过鱼肝油(维生素AD制剂)、钙片的小朋友或是本身有佝偻病的小朋友,在晒太阳前需要补充维生素D以及钙制剂,以防出现小儿惊厥哦!

 

当代年轻人的朋克养生法是哪怕工作007也要保温杯里泡枸杞。为了避免秃头、发福、失眠多梦、腰背酸等等问题,年轻人们对养生逐渐有了自己的一套。虽然工作节奏快,但是只要有保温杯,那就是私人随身御膳房。那么除了枸杞,我们日常保温杯里还能泡些什么呢?

 

大麦
据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”简单说来,就是可 以消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,助消化。对于朋友聚餐进食油腻、刺激食物后是个不错的选择。

玫瑰花
玫瑰花味甘微苦、性温,不仅可以拿来观赏,还可用来代茶。泡水喝最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。尤其对于在月经前或月经期间情绪有些烦躁的女性,喝点玫瑰花可以起到调节作用。而在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。

决明子茶
又称“还瞳子”,性微寒,经常饮 用决明子茶可以起到清肝明目、润肠通 便的作用,是久坐于电脑前的白领们的不错选择。对于缓解便秘也能起到一定 作用,帮助顺利排便。

菊花茶
清热去火,平肝清肝。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉的东西就胃不舒服)的人不宜多饮。

 

保温杯里泡茶的要点
1、尽快饮用!泡太久的水容易被微生物污染同时色香味也收到影响。例如菊花茶,刚泡好时颜色鲜艳透亮,搁置一段时间后便发黑发绿。原因在于长时间泡在水里会导致叶绿素的溶解,水的颜色也就不那么“漂亮”了。所以,为了茶水的颜值和新鲜的口感,请尽量即泡即饮哦。
2、注意选择!
(1)首先是注意如果选择购买的是袋泡茶,尤其是商家配好的如八宝茶等茶包,需要注意里面是否含糖。部分商家为了增加茶汤口感,在茶包中加入冰糖,有控糖需求的朋友们需要注意哦。
(2)其次是选择适合自己的茶饮,不要盲目跟风。比如脾胃虚寒者不宜饮用如金银花一类清热作用较强的茶饮或者是绿茶、咖啡等对胃部刺激性较大的茶饮。

 

冬季喝粥暖身暖心

冬季食粥,既可保健养生御寒保暖, 又有治病之功。中医则认为,冬日养阴,身体进入“能源危机”时期,人体的一切生理活动、能量消耗,基础代谢都需要更多的热能来维持。此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。最适宜冬季进补的粥有以下几种。

油菜芝麻粥
01

将油菜150克去杂洗净,切成小段,炒锅内放少许油 、葱 、姜 、精盐煸炒至入味 ,备用 。 再将粳米150克洗净,加50克黑芝麻入锅中煮沸 ,改文火煮至熟 ,加入炒过的油菜,继续煮3分钟。出锅前加适量香菜末,即可食用。油菜富矿物质铁与纤维素,还含有丰富的维生素C。老人吃此粥能防便秘、抗衰老,妇女吃此粥有助防治贫血,胖人则有利于减肥。

 

枸杞粥
02

枸杞50克,粳米100克 ,同煮成粥 ,早晚随量服食 。 枸杞子性味甘平,是一味滋补肝肾的药食两用之品。冬季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿、咳嗽久治 不愈。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。

 

山药粥
03

干山药片45~80克,或鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,做早晚餐食用。山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾 、肺 、肾的食物 。 山药中所含的淀粉酶被称为“消化素”,能分解蛋白质和碳水化合物,有滋补效果。

 

 羊肉粥
04

瘦羊肉250克,洗净、 切成肉丁,与1个萝卜同炖。羊肉烂熟后取出萝卜,加大米150克煮粥食。羊肉性温热,冬季常吃羊肉粥, 可益气补虚 、温中暖下 ,还能益肾强阳。最宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

 

 核桃粥
05

核桃肉50克捣碎,加大米100克煮粥食。核桃肉热量高, 富含亚油酸 ,有养血 、养胃健脾 、壮腰补肾功效,有温补精髓的作用, 适合肾虚胃寒、腰膝酸软无力者食用。对慢性胃炎、慢性结肠炎有食疗作用。

健康喝粥诀窍

1、粥刚出锅时温度较高,过急食用则高温会对我们的咽壁造成刺激。不如稍微晾凉一会,待到粥温热之时再吃,最宜人体吸收。

2、粥的吸收速度较快,空腹喝粥会引起血糖较大波动。因此,在喝粥前吃一些蔬菜、水果等可以缓解粥的吸收速度,以此来稳定血糖。

3、不仅是粳米,煮粥时也可以适当加入一些粗粮来滋养身体。例如玉米性甘平,有止咳消肿作用,同时富含纤维素,可以减缓便秘症状。不过肠胃功能差的朋友们在杂粮选择上需要注意,可以选择如小米这样对消化比较友好的谷物。

 

秋高气爽,带上一杯润养糖水再出门

秋天来了,喝养生糖水
AUTUMN

褪去夏日滚滚热浪,迎来秋高气爽的好天气。很多人会选择在这个天气里出去游玩,欣赏秋季丰满的好风光,或是邀约上伙伴打卡探店。

但秋燥也悄悄潜伏其中,出门在外总不能时时将加湿器带在身边。这样一来,就很容易在高高兴兴出门玩的时候感受燥邪,尤其是小朋友们,经常发生咳嗽嗓子干等等症状。所以今天就给大家推荐几个能装在保温瓶中带着走的滋润食补方,使得出门在外也不惧秋燥。

百合雪梨糖水

食材:雪梨一个、百合两个、蜂蜜适量

做法:1、雪梨切小块,百合掰开,一齐放入锅内

2、加适量清水,大火煮开后撇去浮沫

3、盖上锅盖,调小火炖煮20分钟

4、稍凉后,根据个人口味加入蜂蜜

解读:百合,味甘,微寒,归肺、心、胃经,养阴润肺、清心安神。雪梨,性微寒,生津,润燥,清热,化痰。若担心过于寒凉,可以佐少许生姜,避免伤胃,促进食欲。此方借鉴《圣济总录》中甘露汤,原方主治虚咳,养阴益胃。
栗子银耳糖水

材料:栗子一手把、银耳数朵、冰糖、枸杞一手把

做法:1、栗子剥好洗净,并切块成两半

2、银儿洗净泡发并剪碎

3、高压锅中放一半的水,将栗子、银耳一起放入

4、盖上盖子,大火煮至上汽后,改中小火继续煲20分钟后熄火

5、消气后,打开盖子放入洗净的枸杞,并保持开盖状态中小火煮5分钟左右。

解读:板栗是秋季的时令果实,具有益肾通气的作用,味甘性温。其中所含的不饱和脂肪酸有抗动脉硬化的功效。银耳味甘性平,归肺、胃、肾经,有着“植物燕窝”的美称。《本草诗解药注》中提到:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。”
茅根竹蔗马蹄水

材料:茅根、竹蔗、马蹄、胡萝卜

做法:将上述四者洗净,一同加水炖煮15分钟左右,即可饮用。

解读:马蹄与竹蔗皆为秋季时令植物,而秋后采摘的茅根甘味更丰富,效果更佳。故本方用鲜茅根为佳,搭配时令的马蹄与竹蔗。茅根甘寒,归肺胃经,具有凉血止血,清热利尿作用。马蹄与甘蔗引热下行,助茅根清热之力。综合全方,适用于上火、温燥之人。
 

秋燥皮肤危机大作战

秋天到,缓秋燥
AUTUMN

秋风起,蟹脚痒,连带着我们的皮肤也痒了起来。不仅是痒,一照镜子还会发现皮肤暗淡无光,甚至起皮。今天我们就来针对这个问题好好聊一聊。

 

为什么秋季更容易出现皮肤问题?
1、秋季主肺,肺合皮毛,加之肺为娇脏易受秋燥侵袭,故当秋燥来袭,肺阴亏虚,皮肤也会因为失去津液和阴血的濡养而变得干燥。2、秋季天气转凉,皮肤血管收缩,输送水分减少。另一方面,气温下降后,皮脂分泌量减少,屏障功能减退,水分流失增加。两者因素综合,也就导致了皮肤干燥紧绷。

 

解决方案:内外兼补
 
内:养阴津润肺燥
 
沙参玉竹瘦肉汤

材料:瘦肉500g、沙参30g、玉竹30g、无花果6个、百合20g、雪梨1个

做法

1、瘦肉洗净切块,焯水去血沫。

2、雪梨洗净,去芯,切块备用。

3、将沙参、玉竹、无花果、百合洗净,放入瘦肉、雪梨,加适量清水。

4、大火煮开15分钟后,转小火煲1.5个小时,最后依据个人口味加盐调味即可。

解读:沙参、玉竹、百合均为补阴常用药物,具有养阴润燥、生津止渴、清心火、滋润养颜的功效。无花果性平味甘,具有清热生津、养肺润肠、解毒消肿的功效。雪梨润燥生津,是百姓们在秋季常吃的水果。瘦肉为血肉有情之品,滋阴养血、补中益气。故此方非常适合在秋季食用,缓解干燥的症状。
外:护皮肤按穴位
 
护皮肤

皮肤干燥时不宜频繁洗脸,适当选用温和的洁面产品。同时进行有效保湿,皮肤干燥程度较甚时可以先暂停使用功效类产品,而专注于补水,使用含有甘油、玻尿酸等成分的保湿剂,最后,在出门时注意防晒,且多使用如打伞、戴帽等物理防晒方式,既可以有效保护皮肤又不至于防晒霜对皮肤产生负担。

穴位
肺俞

定位:肺主皮毛,为肺的背俞穴,属于足太阳膀胱经,在背部,第3胸椎棘突下,旁开1.5寸

功效:调补肺气,补虚清热

操作:坐位或俯卧位,家人双手拇指帮忙交替按揉该穴位,以局部酸胀为度,3-5分钟。

 

更年期女性健康指南

《黄帝内经》有云:“女子七岁,肾气盛,齿更发长;二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子;三七,肾气平均,故真牙生而长极;四七,筋骨坚,发长极,身体盛壮;五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕;六七,三阳脉衰于上,面皆焦,发始白;七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。”

由此可知,女性到49岁左右,就会面临更年期的问题。而更年期也是常常被人所误解的一个时期,有人认为这是“脾气暴躁,性格变差”的代名词,很多女性在面对更年期也有着一些恐惧心理,今天就为大家科普究竟什么是更年期,如何更好地健康地度过更年期。

 

什么是更年期?
更年期代指女性绝经前后这一生理时期。
为什么更年期容易出现如“烦躁”“睡眠差”等表现?
现代医学将妇女绝经前后出现性激素波动或减少所致的一系列以自主神经系统功能紊乱为主,伴有神经心理症状的一组症候群称为“围绝经期综合征”

中医上将这些症状称为“经断前后诸证”,认为妇女49岁前后生理转折时期肾气由盛转衰,同时冲任二脉气血随之减少,故出现一系列如月经不规律、潮热、睡眠障碍等症状。

 

更年期相关症状缓解指南
01
潮热汗出

关键:滋肾养肝

食疗建议:枸杞肉丝

做法:将瘦猪肉100g、青笋30g切成细丝,放入锅中爆炒炒熟,再放入枸杞子30g,以及根据个人口味加入其它佐料调味即可。

 

02
情绪不稳
关键:疏肝养心

食疗建议:解忧茶(针对情绪抑郁)、栀子莲心茶(针对易怒)、甘麦大枣茶(针对情绪悲痛,常哭泣)

做法

1、解忧茶,以玫瑰花3g、菊花3g、枸杞3g,一同泡水,代茶饮

2、栀子莲心茶,以莲子心3g、栀子6g,一同泡水,代茶饮

3、甘麦大枣汤,以浮小麦15g、大枣3枚、炙甘草6g,一同煮开,代茶饮

 

03
心慌失眠

关键:交通心肾

睡前按摩穴位:劳宫穴、涌泉穴

按摩方法:取手心的劳宫穴、脚心的涌泉穴,通过手心搓脚心的方法,引导上越心火归入肾中,平衡阴阳。每日睡前搓5~10分钟,坚持几日即起效。

夏季瘙痒如何解决呢

  一到夏季,家里的很多老人都会表示自己的某一块皮肤不定时发痒发热甚至有些肿,痒起来颇为烦人,但过一会又恢复如初。多数人会选择挠一下再涂点花露水止痒,反反复复。今天我们就通过三个问题来看看夏季瘙痒到底如何从根本解决

为何平日里一切正常,到夏季皮肤突然瘙痒了呢?
解读:夏季天气炎热,加之雨水增多湿度上升,湿、热更容易入侵人体从而蕴蒸在皮肤引发相关问题。除此之外,夏季蚊虫多以及人们出汗增加露肤度大等等都可能是导致瘙痒的根源。

那为何有人会出现瘙痒有人则不会呢?
解读:如果同住一个屋檐下除却被蚊虫叮咬,瘙痒有可能是血虚造成的,尤其是针对平日里身体较虚的人群。外界湿热入侵体内,热与血互结,而热又会耗伤津液而伤血;湿易困脾则后天气血生化不足,则血更虚。这样的情况下,血虚风燥导致的瘙痒就出现了。

什么是血虚风燥呢?
解读:风为阳,血为阴,阴阳相互制约。血虚则风不受约束。风性善行,在我们的皮肤间游走则出现痒的感觉。

推荐食疗方

三豆汤
材料:黑豆10g、绿豆10g、赤小豆10g、生甘草3g

做法:将三豆放入砂锅中,用水浸泡20分钟,再煮50分钟。可根据个人口味加入冰糖,代茶饮。

解读:本食疗方出自《妇产科学》,具有滋阴养血清热利湿之功。赤小豆养肝血,黑豆资肾阴,绿豆清心火,甘草清热解毒。若热象明显,如舌红、经常口渴、小便量少色深等,可加3g金银花帮助清热。

丝瓜薄荷粥
材料:鲜丝瓜1条、薄荷6g、大米50g、白糖适量

做法:如常法大米加水煮粥,粥熟时加洗净切段的鲜丝瓜、薄荷,再加白糖调匀即可食用。

解读:丝瓜甘平,功善清热;薄荷辛凉,可以疏散风热、清利头目;大米甘平,有生津止渴、健脾养胃作用。本方较于三豆汤更适用于急性发病,如:近日突然局部皮肤发红伴灼热感者就可以尝试用此方来改善症状。

护眼食疗指南

疫情席卷为全世界都开启了一场线上时代。随着线上生活逐渐由特殊时期转变为日常,有研究显示20年起我国人均日屏幕使用时长已超过6小时。

除却必需的工作、学习需要,网络娱乐形式也越发多样,普及人群也愈发广泛,对眼睛的压力也日渐增大。尤其是中老年人,常常为了看得清晰将手机屏幕亮度开到最亮,对眼睛的压力非常大。那么在这样的生活背景下,如何使我们的眼睛尽可能的得到休息呢?

护眼食疗方推荐

龙马醒神汤

材料:五指毛桃20g、海马1条、黄精1g、薏苡仁15g、枸杞子10g、去皮鸡肉或瘦猪肉25~50g、红枣3枚

做法: 1、去皮鸡肉或瘦猪肉洗净焯水

        2、五指毛桃、海马、黄精、薏苡仁和枸杞子一起放入砂锅中,加适量水煮汤

        3、大火煮开后,文火40分钟,根据各人口味加调料后即可享用

功效:益气补阳,适合有慢性眼部疾患者。如慢性青光眼、缺血性视神经病变、视神经萎缩等。

木瓜两米粥

材料:木瓜半个、小米30g、薏苡仁20g、淮山药10g、鲫鱼100g

做法:1、鲫鱼洗净稍用油煎,用滤布裹好

       2、其他材料备好与鲫鱼一起放入砂锅

       3、加水,煲烂即可

功效:健脾益阴除湿,适合干眼症患者、久坐长对电子屏幕同时伴眼干涩发痒流泪或畏光眼胶黏症状人士。

杞桂红枣茶

材料:枸杞子15g、桂圆肉15g、红枣15g

做法:温水浸泡2~3小时,洗净后三味同时入锅加适量水,煮到红枣熟即可。

功效:补血养肝肾,适合因屈光不正或久对屏幕引起视疲劳人群,此方可以补血养睛缓解视疲劳症状。

1、使用屏幕时间不宜一次性过长,应在使用30分钟作用站起来舒展一下我们的颈椎腰椎,使血液循环。

2、不宜长久盯着屏幕,多喝水多眨眼保持眼球湿润也是非常重要的

3、适当调低屏幕亮度,以及在使用屏幕时保持周围环境亮度充足,减少屏幕光对眼睛的刺激

4、尽量选择大一点的屏幕,可以借助投屏等手段将内容投放到电视或投影

春天的滋味推荐第二弹—-春笋

春天| 风乍起,吹皱一池春水

春回大地,万物复苏,一派欣欣向荣之象。人们的餐桌也随着季节的斗转星移发生了变化。尤其是在春天,许多美味倘若不及时品尝就将转瞬即逝,错过就要等一年咯。例如春笋,李商隐笔下就有“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金”的描述,白居易更是为其作了《食笋诗》赞叹每日以春笋加餐,方可“经时不思肉”。

01

春笋

性味归经:甘、寒,归胃、大肠经

功效:清热化痰,利尿消肿,止泻痢

应用:1.痰热咳嗽 2.肾炎、心脏病等浮肿腹水

推荐食疗方

枸杞春笋炒肉丝

【食材】

枸杞子、春笋、黄酒、白砂糖、酱油、香油、植物油。

【做法】

1、将猪肉洗净,斜切成丝;春笋去壳,洗净,入开水锅中烫5分钟左右,捞出后切成细丝;枸杞清水漂洗。

2、将炒锅烧热,放入食油,待油6成热时放入肉丝、笋丝,煸炒片刻。

3、烹入料酒、白糖、酱油,再放入枸杞子翻炒几下,淋上少许麻油,即可起锅。

【解读】
中医讲究四季养生,应春时宜养肝,这是因为肝属木,与春季升发的阳气相对应。而枸杞子则是养肝补肾、益气安神之品,可补益肝血,达到明目作用。同时现代医学研究下发现枸杞子有轻度抑制脂肪在肝细胞中沉积的作用。春笋则是高纤维、低脂肪,可帮助消化,尤其是对于春节后滋腻饮食所导致的便秘、内热等问题的调节大有裨益。二者相辅相成,即应春时又尝春味。

春笋食用小贴士

01

1、春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以结石患者不宜多食。

02

2、春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,大量食用后,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用。

03

3、吃笋尽量不要和海鱼同吃,避免引发皮肤病。

春天的滋味第一弹—-马兰

有一种春天的美味,低调地藏在乡间田梗小道,河岸的草滩上,潮湿的田野间,悄悄地生长着静待人们的发现。它一丛一丛长着,矮矮地挨着地皮,若不仔细,很容易就错过这种名叫马兰头的春草。

马兰头

性味归经:味辛、性凉,归肝、胃、肺经

功效:清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿

应用:咽喉肿痛、痈肿疔疮、湿热泄泻或痢疾

马兰头的食疗价值

《本草纲目》中记载:“《本草正义》谓其’最解热毒,能专入血分,止血凉血,尤其特长。凡温热之邪,深入营分,及痈疡血热,腐溃等证,允为专药。内服外敷,其用甚广,亦清热解毒之要品也’。”马兰头对于咽喉肿痛有很好的疗效

【讲解】

咽喉肿痛其实是一种阳偏盛的情况。“阳盛则热”属实热症,宜用寒凉药清热、制阳,是为“热者寒之”。而马兰头性味辛凉、微寒,故可用马兰头来治疗咽喉肿痛。比如急性咽喉炎、扁桃体炎等。

01

马兰凉拌香干

这是一道百姓食用马兰常用的制作方法,尤其是在江浙等地最为常见

【食材】

马兰头350g、豆干4块、生抽、盐、麻油、大蒜、白砂糖

【步骤】

1、香干焯水2分钟,马兰头焯水30秒捞出过冷水控干水分

2、马兰头与香干切碎,与切好的大蒜拌匀

3、依据个人口味加入盐、生抽、麻油、白砂糖,拌均匀即可

02

马兰炒猪

这一道相比上一道比较冷门,但却不仅具有清热作用,同时得益于肝脏中丰富的铁元素和多种维生素还可补肝明目、补气养血,尤其对于小朋友的眼睛起到保护作用。

【食材】

马兰250g、猪肝100g、料酒5g、盐2g、酱油5g、大葱5g

【步骤】

1.马兰头择净洗净并切段

2.将猪肝洗净,切成片,备用;葱洗净切葱花。

3.将油锅先刷净,烧热,放入猪油,油热之后,猪肝投入锅内煸炒,加入酱油、葱煸炒,放入料酒、精盐和少量水,炒至猪肝熟透且入味时,加入马兰头直炒至少味,出锅即成。

马兰食用小贴士

妇女有寒凝血滞痛经情况的不宜食用哦!